許多人去過東京,也知道有個繪本作家山田詩子開了間紅茶店Karel Capek SWEETS,有好喝的紅茶,精緻的甜點。
這名稱取自於捷克作家卡雷爾·恰佩克(Karel Čapek),而德國總理梅克爾也特別喜愛這作家的一段話:
「歐洲的造物者把它做成小小的樣子,甚至又把它分成微小的一塊塊,以致於我們的心不因為大小而喜悅,而是為了多元而存在。」
這是我在2014年高雄農業論壇所說的話,我們存在的這座島嶼,原本就不怎麼大。每一個鄉鎮縣市區裡的村里,都有自己獨特的風土條件可以成為獨特不可複製的資本。不見得適合追求巨大規模的發展,刻意走向資本商業社會結構的那條路,有可能適得其反,對於地方文化與環境造成不可逆的破壞。
所以該怎樣才能創造自己小而美的樣子。
重點在於有沒有絕對的自信?
願不願意付出心血費心深掘?
對於溝通是否能夠給予尊重與包容?
若是我們的答案是肯定的,
那麼再多花點時間耕耘與等待,
農業的根需要像大樹一樣更扎穩抓深,
老天爺會照顧善待這片土地的人。
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